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Birnencrumble


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Zutaten

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Füllung

  • 900 g Birnen, entkernt & geviertelt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 50 g Zucker
  • 2 gestr. TL Kardamon, (oder Zimt)

Nusstreusel

  • 120 g Nüsse gemahlen
  • 160 g Mehl
  • 125 g Butter, (mit Magarine ist es vegan)
5

Zubereitung

    Birnencrumble - schnell & lecker (auch vegan)
  1. Birnen entkernen & vierteln, bei Bedarf schälen; im TM 31 für 4 Sek/Stufe 4 zerkleinern, mit den anderen Zutaten  5 Min/100 Grad/ Counter-clockwise operation/Gentle stir setting anwärmen, in Auflaufform umfüllen

    Zutaten für Streusel im TM 12 Sek./Stufe 5 vermengen und auf die Birnen geben

    Bei 150 Grad 25-30 Minuten im vorgeheizten Backofen backen und warm servieren (sehr lecker mit Eis und/oder Sahne)  

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Tipp

Alternativ zu den Birnen eignet sich auch (fast) jedes andere Obst, besonders Äpfel, Pflaumen, Rhabarber    

                                          
Nicht nur als Dessert toll, sondern auch prima in der kalten Jahreszeit zu Kaffee, Tee, Kakao oder Glühwein













Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Auf der Suche nach einem

    Verfasst von ThermiMixi am 13. Januar 2016 - 23:11.

    Auf der Suche nach einem veganen Dessert bin ich auf dieses Rezept gestoßen.

    Es hat unserem Besuch offensichtlich sehr gut geschmeckt und war einfach vorzubereiten. Vielen Dank

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  • Die Streuselzutaten habe ich

    Verfasst von DeaNE am 2. September 2015 - 14:30.

    Die Streuselzutaten habe ich noch um ca 40 g Zucker ergänzt.

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