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Cantuccini Tiramisu mit Kirschen

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Das koche ich heute
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Zutaten

6 Portion/en

Tiramisu

  • 1 Glas Sauerkirschen (680 g)
  • 250 g Cantuccini
  • 400 g Sahne
  • 2 Päckchen Sahnesteif
  • 300 g Naturjoghurt 1,5 %
  • 250 g Quark 20%
  • 2 TL Vanillezucker selbstgem.
  • 2 EL Zucker
  • 100 g Vollmilchschokolade
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  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Sauerkirschen abtropfen lassen und den Saft auffangen.

    Cantuccini in eine Auflaufform o.ä. legen und mit 150ml Saft der Sauerkirschen betreufeln. Jetzt die Kirschen gleichmäßig auf den Cantuccini verteilen.

     

  2. Rühraufsatz einsetzen, kalte Sahne in den Mixtopf geben und das Sahnesteif auf Stufe 1 langsam einrieseln lassen. Die Sahne dann auf Stufe 3 unter Beobachtung steif schlagen.

     

  3. Naturjoghurt, Quark, Vanillezucker und Zucker zur Sahne in den Mixtopf geschlossen geben und 30 Sek./Stufe 2 verrühren.

     

  4. Die Creme nun gleichmäßig auf den Sauerkirschen verteilen.

     

  5. Schokolade 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern und auf der Creme verteilen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Das Tiramisu muss mehrere Stunden im Kühlschrank durchziehen. Man kann es daher gut 1 Tag vorher zubereiten!

Meine Form hat eine Größe von ca. 29x18x7 cm.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • ein OBERLECKERES Rezept, wird am Wochenende...

    Verfasst von Dirndl am 21. August 2019 - 22:44.

    Cooking 7 ein OBERLECKERES Rezept, wird am Wochenende wieder einmal zu einem Geburtstag als "Mitbringsel" gewünscht!

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  • Danke für das tolle Rezept

    Verfasst von 49sommerwind am 21. November 2017 - 18:37.

    Danke für das tolle Rezept Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • ...Danke Nadine für Deinen

    Verfasst von Tasja81 am 17. Januar 2016 - 22:38.

    ...Danke Nadine für Deinen Kommentar und für die Sterne  tmrc_emoticons.)

    LG Tasja  Soft


    Solange Kakaobohnen an Bäumen wachsen, ist Schokolade für mich Obst!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Super schnell zu machen und

    Verfasst von nadine021286 am 30. Dezember 2015 - 19:25.

    Super schnell zu machen und sehr lecker  Cooking 1

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • ...Danke Dani135 für die

    Verfasst von Tasja81 am 23. Oktober 2015 - 23:57.

    ...Danke Dani135 für die Sterne  tmrc_emoticons.)

    LG Tasja  Soft


    Solange Kakaobohnen an Bäumen wachsen, ist Schokolade für mich Obst!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Super Dessert

    Verfasst von Dani135 am 26. September 2015 - 11:56.

    Super Dessert

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hallo Binky! Freut mich das

    Verfasst von Tasja81 am 3. September 2015 - 00:30.

    Hallo Binky!

    Freut mich das es bei Euch so gut angekommen ist!

    Lieben Dank für die Sterne  Big Smile

    LG Tasja  Soft


    Solange Kakaobohnen an Bäumen wachsen, ist Schokolade für mich Obst!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hallo Tasja,   Dein Rezept

    Verfasst von Binky am 30. August 2015 - 11:34.

    Hallo Tasja,  

    Dein Rezept  ist gut angekommen. 

     

    LG Binky 

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  • Hallo Sabrina Vielen lieben

    Verfasst von Tasja81 am 15. Februar 2015 - 21:01.

    Hallo Sabrina tmrc_emoticons.)

    Vielen lieben Dank für die Sterne *freu*

    Ich meld mich ganz bald!

    LG Tasja  Soft


    Solange Kakaobohnen an Bäumen wachsen, ist Schokolade für mich Obst!

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  • Totaaaaaal lecker, danke für

    Verfasst von Brina81 am 14. Februar 2015 - 22:19.

    Totaaaaaal lecker,

    danke für das tolle Rezept tmrc_emoticons.)

    LG, Sabrina

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  • Hallo Heiderose, freut mich

    Verfasst von Tasja81 am 12. Februar 2015 - 21:50.

    Hallo Heiderose,

    freut mich das euch das Tiramisu so gut geschmeckt hat Big Smile

    Wir lieben das - gibt es bei uns ganz oft... Mixtopf geschlossen

    Interessante Variante mit Kirschwasser und Eierlikör!

    LG Tasja  Soft


    Solange Kakaobohnen an Bäumen wachsen, ist Schokolade für mich Obst!

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  • Habe dieses Rezept für einen

    Verfasst von Heiderose12345 am 12. Februar 2015 - 18:41.

    Habe dieses Rezept für einen Geburtstag gemacht, genial tmrc_emoticons.)

    Habe zu dem Kirschsaft noch etwas Kirschwasser und über die Kirschen noch leckeren Eierlikör gegeben. Sehr sehr gut, alle waren total begeistert.

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  • Danke für die Sterne Würde

    Verfasst von Tasja81 am 2. Februar 2015 - 18:57.

    Danke für die Sterne tmrc_emoticons.D

    Würde mich freuen wenn Ihr schreibt wie es euch geschmeckt hat tmrc_emoticons.;)

    LG Tasja  Soft


    Solange Kakaobohnen an Bäumen wachsen, ist Schokolade für mich Obst!

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