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Chili Schokolade mit Aprikosen


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Zutaten

1 Portion/en

Hot Schoko

  • 100 g Aprikosen, getr., (richtig trocken)
  • 250 g Schokolade 70%
  • 1/2 TL Chili, gemahlen
  • 12 g Palmin, ein halber kleiner Würfel
  • 1 Prise Salz
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

    Aprikosen
  1. die trockenen Aprikosen in den Closed lid 20sek/stufe8-9 
    es sollten schöne kleine Stückchen werden
    diese nun umfüllen

  2. Vorbereitung
  3. eine flache Form mit Klarsichtfolie auslegen
    ich nehme immer eine Auflaufform

  4. Chili malen
  5. ich habe ja immer Chili im Haus (Garten)
    einige trockene Schoten grob im Closed lid zerbröseln
    nun etwa 1min/Stufe10 mahlen
    es können noch kleine Stückchen dabei sein
    ich finde das gut tmrc_emoticons.;-)
    umfüllen

  6. Schokolade
  7. also meist nehme ich fertige Schokolade
    70% Zartbitter 
    diese nun grob zerkleinern und in den Closed lid geben
    10sek/stufe8
    Chili und füssiges (weiches) Palmin dazugeben
    3sek/stufe8 grob mischen

     7min/50°C verrühren

     
    Aprikosen dazu geben und noch mal 2min/50°C verrühren

  8. nun in die Form geben
    und eine Stunde kalt stellen
    ich zeichne nach etwa 30min mit ein Messer die Bruchlinien ein

  9. nach der Kühlschrankzeit tmrc_emoticons.;-)
    schön verpacken und verschenken oder gleich genießen

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Die Aprikosen eventuell noch ein oder zwei Tage
auf der Heizung abtrocknen
wenn diese zu weich sind wird alles etwas matschig


ein super Geschenk - Verschenk Idee
tmrc_emoticons.;-)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • vielen Dank  ;) 

    Verfasst von angelika2462 am 13. März 2014 - 20:50.

    vielen Dank  tmrc_emoticons.;) 

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  • Hi, super Rezept. Relativ

    Verfasst von Carmen1989 am 12. März 2014 - 21:59.

    Hi, super Rezept. Relativ einfach zum nachmachen. Vielen Dank.

    Die ganze Family ist begeistert tmrc_emoticons.)

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  • vielen Dank jaaaaaaaaa ich

    Verfasst von angelika2462 am 10. Dezember 2013 - 19:44.

    tmrc_emoticons.) vielen Dank jaaaaaaaaa ich liebe diese Schoki Love und ich habe die auch schon mit selbtgemachte Schokolade bzw. Kuvertüre gemacht ist auch supppi - lg Angelika

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  • Ich weiß schon, was beim

    Verfasst von Kochmuffelinchen am 10. Dezember 2013 - 19:19.

    Ich weiß schon, was beim nächsten Einkauf in den Korb kommt...... dunkle Schoki tmrc_emoticons.;-) Alles andere habe ich da.

    Dein Rezept liest sich ganz toll und ich bekomme richtig Lust, es mal auszuprobieren. Werde mich dann wieder melden.

    Eine schöne Adventszeit und danke fürs Einstellen!

       Liebe Grüße vom Komuli   

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