Creme - Dessert mit Frucht von Anne72. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Desserts auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Creme - Dessert mit Frucht

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Das koche ich heute

Zutaten

6 Glas/Gläser

Creme - Dessert mit Frucht

200 Gramm Sahne, gekühlt
400 Gramm Schmand
1 Packung Vanillezucker, oder 1 geh. Teel. selbstgemachter
1 Päckchen Vanillepuddingcreme, zum kalt anrühren
1 Dose Pfirsiche (groß), abgetropft, Saft aufgefangen, in kleinen Würfeln

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6

3h 20min

Zubereitung 3h 20min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM6
  
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
9
Europäisch

Zubereitung

Schmetterling einsetzen. Bitte Spritzdeckel verwenden. Sahne in den Mixtopf einfüllen und 2 Min./Stufe 3 steif schlagen. Nach 2 Minuten sollte die Sahne fest sein.

Jetzt den Schmand und den Vanillezucker dazugeben und 1 Min./Stufe 3 verrühren. Alles mit dem Spatel nach unten schieben und weitere 4 Min./Stufe 3 cremig schlagen!

Nun 200 g Pfirsichsaft und das Vanillecremepulver dazugeben und 1 Min. 30 Sek./Stufe 3 untermischen. Alles mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals 30 Sek./Stufe 3 fertig mengen. Schmetterling entfernen.

Nun bitte schichten, erst die gewürfelten Pfirsiche ins Glas, dann Creme, wieder Pfirsiche usw.

Danach für mind. 3 Stunden kalt stellen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Man kann hier so ziemlich alles an Konservenobst nehmen was man mag! Wer wenig Früchte mag, kann auch eine kleine Dose/Glas mit Obst verwenden. Wenn der Saft dann nicht reicht, einfach fehlende Flüssigkeit mit Multisaft ausgleichen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.