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Erdbeer-Mascarpone Creme


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Zutaten

4 Person/en

  • 500 Gramm Erdbeeren
  • 1 Päckchen Mascarpone 250g
  • 1 Päckchen Quark 250g, Magerstufe
  • 50 Gramm Zucker
  • 50 Gramm Milch
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Zubereitung

  1. Erbeeren waschen, das Grüne wegschneiden und als ganze Früchte in den Closed lid

    Alle anderen Zutaten in den Closed lid geben, 10 Sekunden Stufe 3 verrühren - fertig... am besten danach mindesten 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen..... wer es lieber fester oder cremiger mag, variiert bei der Zugabe der Milch - ich persönlich gebe sie immer nach Gefühl dazu....

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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