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Erdbeer-Quark Variation


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Zutaten

6 Portion/en

Das wird gebraucht:

  • 500 g Frische Erdbeeren, gewaschen und geviertelt
  • 500 g Quark 40%
  • 1 Banane, in Scheiben
  • 8 Blättchen Zitronenmelisse, abgezupft
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200 g Sahne
  • 1 geh. EL Zucker
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Zubereitung

    Zubereitungsschritte:
  1. Zucker in den Mixtopf geben 4 Sek./Stufe 8 zu Puderzucker machen.

    Zitronenmelisse durch die Öffnung auf das laufende Messer geben.

    Erdbeeren und Banane in den Mixtopf geschlossen geben und 4 Sek./Stufe 6 zerkleinern.

    In eine Schüssel umfüllen.

    Rest der Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 8 Sek./Stufe 3 vermischen.

    Über die Erdbeeren giessen und kurz vor dem Verzehr in den Kühlschrank stellen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Natürlich können auch alle Zutaten auf einmal in den Mixtopf geschlossengegeben werden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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