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Erdbeereis lactosefrei


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Zutaten

  • 40 g Zucker
  • 250 g gefrorene Erdbeeren
  • 1 Eiweiß
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM21 image
      Rezept erstellt für
      TM21
  • 9
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Zubereitung

  1. Den Zucker in den Mixtopf geschlossen.

    10 SeK. Stufe 10 pulverisieren

    Die gefrorenen Früchte in den Mixtopf geschlossen und nochmals

    10 Sek. Stufe 8.
    Das Erdbeermus mit dem Spatel nach unten streichen

    Danach das (ungeschlagene) Eiweiß in den Mixtopf geschlossen und

    45 Sek. Stufe 5 schaumig rühren.

    In Schälchen füllen und servieren. Lecker! Und relativ kalorienarm!


     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Kann sicherlich auch mit anderen tiefgefrorenen Früchten gemacht werden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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