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Erdbeerpudding mit frischen Erdbeeren


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Zutaten

4 Portion/en

  • 1 Schale frische Erdbeeren (500 g)
  • 50 g Sahne
  • 30 g Zucker
  • etwas Vanille
  • 30 g Stärke
  • 1 Ei
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Zubereitung

  1.  

    Erdbeeren waschen und putzen.

     

    Erdbeeren in den Closed lid geben und 1 min. / Stufe 8 pürieren.

     

    Restliche Zutaten zugeben, kurz auf Stufe 3 vermischen, dann 8 min. / 100 °C / Stufe 2 kochen.

     

    In eine Schüssel oder Schälchen füllen und abkühlen lassen.

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ich mache Frischhaltefolie direkt auf den Pudding damit es krine Haut gibt.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich hab den heute gemacht..

    Verfasst von ChaosNicki am 26. Juni 2016 - 19:29.

    Ich hab den heute gemacht.. da ich die Kollektion habe

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