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"Falsches" Spaghettieis


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Zutaten

10 Glas/Gläser

  • 50 Gramm weiße Schokolade

Milch Zucker Mischung

  • 500 Gramm Milch
  • 100 Gramm Zucker
  • 2 Päckchen Vanillinzucker
  • 40 Gramm Speisestärke

Creme Mischung

  • 250 Gramm Cremefine 7 %
  • 150 Gramm Milch
  • 500 Gramm Magerquark 0,2%
  • 1 Päckchen Sahnesteif

Erdbeeren

  • 500 Gramm TK Erdbeeren
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Weiße Schokolade in Stücken in den Thermomix geben und auf Stufe 5 einige Sekunden zerkleinern. Anschließend umfüllen.

  2. Die Zutaten für die Milch Zucker Mischung in den Thermomix geben und 10 Minuten bei 90 Grad und Stufe drei kochen. Umfüllen und vor den nächsten Schritten abkühlen lassen.

     

  3. Sahne, Milch und Sahnesteif auf Stufe 3 ca. 3 Minuten verrühren. Anschließend Quark und Milch Zucker Mischung hinzufügen und weitere 2 Minuten vermengen.

    Die Masse in eine große Schüsseln oder 10 kleine Gläser verteilen.

  4. Aufgetaute Erdbeeren pürieren und über die Crememaße verteilen.

    Abschließend die Erdbeeren mit der Schokolade bestreuen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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