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Granatapfel auf Avocadomousse


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Zutaten

6 Portion/en

Creme

  • 250 g Avocadomark reif
  • 20 g Ahornsirup
  • 10 g Honig flüssig
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 10 g Backkakao
  • 250 g Sahne
  • 1 Granatapfel
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Das Fruchtfleisch/Mark der Avocado zusammen mit Ahornsirup, Honig, Vanillezucker und dem Kakao in den Closed lid und ca. 30sec. auf Stufe 4/5 verrühren. Evtl. die Masse umfüllen und im Mixtopf die Sahne steif schlagen ( nach Geschmack evtl. die Sahne mit Vanillezucker verfeinern. ) Ich habe die Sahne in einem extra Topf steifgeschlagen.

    Anschließend die Sahne unter die Avocadoschokomasse unterheben und in einer Glasschüssel anrichten.

    Auf die Mousse Granatapfelkerne streuen.

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Tipp

Die aufwendigste Arbeit besteht am Zerkleinern des Granatapfels


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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