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Herrencreme super lecker !


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Zutaten

6 Portion/en

Pudding

  • 1 Päckchen Puddingpulver Vanille Dr. Ötkger
  • 1/2 l Vollmilch 3.5%
  • 0,25 l Sahne
  • 3 EL Rum
  • 100 g Zartbitter Schokolade
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

    Pudding
  1. Vanillepudding nach Anweisung mit 500ml Vollmich kochen und unter Rühren erkalten lassen.

  2. Sahne
  3. Sahne mit dem Schmetterlingsrührer unter Beobachtung steif schlagen. Dabei langsam das Sahnesteif und 1 Päckchen Vanillezucker zufügen. - Kalt stellen

  4. Schokolade zerkleinern
  5. 100g Schokolade 7 sec im Closed lid auf Stufe 7 zerkleinern . - Kalt stellen. (Etwas Schoko zum Verzieren zurück halten)

  6. Pudding , Sahne und Rum zusammenfügen
  7. Rum unter den erkalteten Pudding rühren. Danach die Schokostücke unterrühren und die Sahne unterheben.

    Anschliessend den Pudding nach Belieben mit Sahne verzieren und restliche Schokostreusel auf Pudding Oberseite verteilen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Etwas Sahne und Schoko zurück halten zum Dekorieren!

Ca 2 Stunden kühl stellen und durziehen lassen vor dem Verzehr


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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