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Knusperjoghurt mit Aprikosen


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Zutaten

  • 500 g Naturjoghurt
  • 1 Becher Schmand
  • 100 geschlagene Sahne
  • Zucker nach Geschmack
  • 2 Dosen Aprikosen, oder Pfirsiche
  • 30 g Sesam
  • 30 g Sonnenblumenkörner
  • 30 g Haferflocken
  • 30 g gehackte Mandeln
  • 30 g gehackte Haselnüsse
  • 30 g gehackte Walnüsse
  • 1-2 EL Honig
  • 6
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    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Die Haferflocken, Nüsse und Körner in der Pfanne ohne Fett anrösten. Am Ende 1-2 EL Honig in die Pfanne dazugeben und gut vermischen. Wenn die Mischung abkühlt wird sie etwas fester und kann gut gepröselt werden.

    Aprikosen 15 Sek./ St. 6-7 pürieren und umfüllen.

    Joghurt, Schmand und Sahne mit dem Zucker 10 Sek. /St. 3 vermischen.

    Jetzt in einer hohen Glasschale oder in Gläsern zuerst Joghurtmasse, dann Nussmischung und dann Aprikosenpüree mehrmals schichten. Sieht toll aus und schmeckt sehr lecker!!! 

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo Elke! Hab heute deinen

    Verfasst von mami am 27. Oktober 2010 - 14:27.

    Hallo Elke!

    Hab heute deinen Nachtisch ausprobiert. Beides, also die Aprikosen und die Joghurtmasse, sind sehr flüssig gewesen. Das müsste doch eigentlich fester sein, oder nicht? Wie war die Masse bei euch?

    Gruß Mami

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  • Hab es mit Quark ausprobiert

    Verfasst von heresbach am 29. Juli 2010 - 20:30.

    Mangels Joghurt habe ich Quark genommen und mein Crunchy Müsli.Hat lecker geschmeckt  Gute Idee, Danke!

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  • hört sich superlecker an und

    Verfasst von hops am 28. Juli 2010 - 21:24.

    hört sich superlecker an und könnte voll nach meinem geschmack sein. werde es bald ausprobieren, danke fürs einstellen. lg. hops

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