3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Leichters Erdbeer Dessert


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

8 Glas/Gläser

Creme

  • 400 g Erdbeern, 8 zum garnieren
  • 400 g Magerqaurk
  • 3 EL Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 20 g Soforgelatine
  • 2 Stück Eiweiß
  • 200 g Sahne
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Creme
  1. Erdbeeren in den Closed lid geben 10 sec./Stufe 6 - Quark, 2 EL Zucker, Vanillinzucker zu den Erdbeeren geben 10 sec./Stufe 5 -  Gelantiene dazu 10 sec./Stufe 4 - in eine Schüssel umfüllen. Closed lid Sauber machen und das Eiweiß schlagen dazu 1 EL Zucker einrieseln lassen - unter die Quarkmasse heben - Sahne mit dem  Sahnesteif  fest schlagen - auch unter die Quarkmasse heben. In die Glässer verteilen.Ca 3 Stunden kaltstellen. Danach mit Erbeeren garnieren 

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Wer möchte kann noch kurz vor dem Verzehr Schokostreusel drüber geben.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare