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leichtes Tiramisu mit Eierlikör - ohne Ei


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Zutaten

4 Portion/en

Creme

  • 250 g Mascarpone
  • 250 g Magerquark
  • 60 g Zucker
  • 150 g Sahne, für die leichte Variante: Milch
  • 50 g Eierlikör
  • 1 Päckchen Löffelbisquitt
  • 1/4 Liter starker Café oder Espresso, evtl. etwas Amaretto für den Geschmack hinzufügen
  • Kakaopulver
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Zubereitung

    Creme
  1. Café oder Espresso zubereiten und abkühlen lassen. Evtl. etwas Amaretto für den Geschmack hinzu fügen.

    Mascarpone, Magerquark, Zucker, Sahne oder Michl und Eierlikör in den Closed lid geben und für 5-10 Sek. / Stufe 3 - 4 verrühren.

     

    1/2 der Creme in eine schöne Form geben und gleichmäßig verteilen. Löffelbisquitt im Cáfe tränken und gleichmäßig auf der Creme verteilen. Den Rest der Creme über den Löffelbisquitt verteilen. Das Dessert für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen - besser über Nacht!

     

    Vor dem Servieren leicht mit Kakaopulver verzieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Das Dessert kann auch in kleinen Protions-Schälchen angerichtet und mit etwas Obst garniert werden.

Für eine sommerliche Variante einfach etwas Abrieb einer Zitrone untermischer. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • schnell gemacht und lecker. Ich hatte nur 30 gr...

    Verfasst von Sockenliebe am 4. September 2018 - 20:36.

    schnell gemacht und lecker. Ich hatte nur 30 gr Zucker, war für uns ausreichend, beim Eierlikör war ich dafür etwas großzügigerLove

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  • Super lecker, einfach und schnell!

    Verfasst von Mathilde58 am 23. September 2017 - 18:56.

    Super lecker, einfach und schnell!

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  • Ach, und noch die Sterne!

    Verfasst von Lebensmosaik am 23. Mai 2016 - 13:43.

    Ach, und noch die Sterne!

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  • Ich hatte jetzt Gelegenheit

    Verfasst von Lebensmosaik am 23. Mai 2016 - 13:42.

    Ich hatte jetzt Gelegenheit Dein Rezept auszuprobieren. Es hat sehr lecker geschmeckt!

    Meine Gäste wollten unbedingt das Rezept haben.

    Liebe Grüße

    Anne

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