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1 leichtes Tiramisu mit Eierlikör - ohne Ei

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leichtes Tiramisu mit Eierlikör - ohne Ei

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Creme

  • 250 g Mascarpone
  • 250 g Magerquark
  • 60 g Zucker
  • 150 g Sahne, für die leichte Variante: Milch
  • 50 g Eierlikör
  • 1 Päckchen Löffelbisquitt
  • 1/4 Liter starker Café oder Espresso, evtl. etwas Amaretto für den Geschmack hinzufügen
  • Kakaopulver
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  • 6
    4h 20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Creme

  1. Café oder Espresso zubereiten und abkühlen lassen. Evtl. etwas Amaretto für den Geschmack hinzu fügen.

    Mascarpone, Magerquark, Zucker, Sahne oder Michl und Eierlikör in den Mixtopf geschlossen geben und für 5-10 Sek. / Stufe 3 - 4 verrühren.

     

    1/2 der Creme in eine schöne Form geben und gleichmäßig verteilen. Löffelbisquitt im Cáfe tränken und gleichmäßig auf der Creme verteilen. Den Rest der Creme über den Löffelbisquitt verteilen. Das Dessert für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen - besser über Nacht!

     

    Vor dem Servieren leicht mit Kakaopulver verzieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Das Dessert kann auch in kleinen Protions-Schälchen angerichtet und mit etwas Obst garniert werden.

Für eine sommerliche Variante einfach etwas Abrieb einer Zitrone untermischer. 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • BeateRS: Das freut mich zu lesen. Genießt das...

    Verfasst von Pebbles83 am 17. September 2022 - 15:26.

    BeateRS: Smile Das freut mich zu lesen. Genießt das Dessert. Und vielen lieben lieben Dank für deine Bewertung. Schönen Tag und liebe Grüße,

    Pebbles83 


     

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  • Einfach super lecker. Ich hab die doppelte Menge...

    Verfasst von BeateRS am 17. September 2022 - 12:40.

    Einfach super lecker. Ich hab die doppelte Menge gemacht, hatte allerdings 750 g Mascarpone und 250 g Quark, weil der Mascarpone weg musste. Außerdem hab ich etwas mehr Eierlikör rein. Zum reinlegen! Hatte noch nie Tiramisu mit Eierlikör probiert und bin sicher, das kommt heute abend riesig gut an. Danke!

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  • Freut mich dass es geschmeckt hat & Vielen lieben...

    Verfasst von Pebbles83 am 29. Dezember 2021 - 06:52.

    Smile Freut mich dass es geschmeckt hat & Vielen lieben Dank für deine Bewertung!

    Pebbles83 


     

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  • Sehr leckeres Tiramisu. Ohne Eier sehr schnell...

    Verfasst von Sepia am 28. Dezember 2021 - 22:34.

    Sehr leckeres Tiramisu. Ohne Eier sehr schnell gemacht. Vielen Dank für das Rezept!

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  • megalecker und schnell gemacht - vielen Dank für...

    Verfasst von Leni53 am 5. Januar 2019 - 14:58.

    megalecker und schnell gemacht - vielen Dank für das Rezept Smile

    Lieben Gruß


    Leni53


    Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.

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  • schnell gemacht und lecker. Ich hatte nur 30 gr...

    Verfasst von Sockenliebe am 4. September 2018 - 20:36.

    schnell gemacht und lecker. Ich hatte nur 30 gr Zucker, war für uns ausreichend, beim Eierlikör war ich dafür etwas großzügigerLove

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  • Super lecker, einfach und schnell!

    Verfasst von Mathilde58 am 23. September 2017 - 18:56.

    Super lecker, einfach und schnell!

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  • Ach, und noch die Sterne!

    Verfasst von Lebensmosaik am 23. Mai 2016 - 13:43.

    Ach, und noch die Sterne!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Ich hatte jetzt Gelegenheit

    Verfasst von Lebensmosaik am 23. Mai 2016 - 13:42.

    Ich hatte jetzt Gelegenheit Dein Rezept auszuprobieren. Es hat sehr lecker geschmeckt!

    Meine Gäste wollten unbedingt das Rezept haben.

    Liebe Grüße

    Anne

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