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Lemon cake im Glas


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Lemon cake im Glas

  • 12 Stück Butterkekse mit Kakao
  • 400 Gramm Doppelrahmfrischkäse
  • Saft von 2 Limetten
  • 4 Esslöffel Zucker
  • 4 Esslöffel Lemon Curd
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
  • 9
5

Zubereitung

  1. Butterkekse 3 sec. Stufe 5 zerkleinern, die Hälfte auf 4 Gläser a 250 ml verteilen, Rest umfüllen.
    Restliche Zutaten ausser Lemon Curd 10 sec. Stufe 5 vermischen.
    In Gläser einschichten: Keksbrösel, Lemon Curd, Frischkäsecreme. (jeweils 2 Schichten.)
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma Förmchen
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ich habe das Lemon Curd mit folgendem Rezept selbst gemacht:
https://www.rezeptwelt.de/saucendipsbrotaufstriche-rezepte/lemon-curd/g8gn6qlb-b8e99-801937-cfcd2-1ga8qmmb


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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