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Limoncellomousse, schnelles und leckeres Mousse

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Das koche ich heute
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Zutaten

5 Person/en

Limoncellomousse

  • 65 Gramm Zucker/Puderzucker
  • 150 Gramm Naturjoghurt 3,5%
  • 60 Gramm Zitronenlikör Limoncello
  • 20 Gramm Sofort Gelantine
  • 250 Gramm Sahne
  • 1 Päckchen geriebene Zitronenschale (oder frische verwenden)
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  • 6
    3min
    Zubereitung 3min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    einfach und schnell gemacht
  1. Aus dem Zucker in ca. 40 sec. / Stufe 10 einen Puderzucker herstellen.


    Nun den Joghurt, die abgeriebene Zitronenschale und den Limoncello zum Puderzucker hinzufügen und 1 min / Stufe 3 vermischen.


    Jetzt die restlichen Zutaten in denClosed lid geben und nochmal 1 min / Stufe 6 vermischen.


    Die Mousse in eine Schüssel umfüllen und im Kühlschrank für min. 6 Std. stellen
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • ALLLLE STERNE noch für das super Mousssss

    Verfasst von spramerl am 3. Januar 2018 - 16:39.

    ALLLLE STERNE noch für das super Mousssss

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  • So so lecker und luftig. Schnell zubereitet. Ein...

    Verfasst von spramerl am 3. Januar 2018 - 16:38.

    So so lecker und luftig. Schnell zubereitet. Ein Traum.
    Gerne wiederMixtopf geschlossen

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  • Gaby2704: Liebe Gaby,...

    Verfasst von Elster14 am 2. Januar 2018 - 11:20.

    Gaby2704: Liebe Gaby,

    ich habe das Rezept bisher immer mit der gemahlenen Sofortgelantine gemacht. Ich denke aber, dass 6 Blatt Gelantine reichen müssten.

    Viel Spaß beim Ausprobieren!Smile

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  • Hallo, ...

    Verfasst von Gaby2704 am 2. Januar 2018 - 10:31.

    Hallo,

    entspricht 20 gr. Sofortgelatine einem Beutel??? Der Beutel entspricht 6 Blatt Gelatine, dann könnte ich die nutzen, die hab ich nämlich zu Hause.

    Gruß - Gaby

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  • Vielen lieben Dank für deine Sterne. Freut mich...

    Verfasst von Elster14 am 30. Dezember 2017 - 20:37.

    Vielen lieben Dank für deine Sterne. Freut mich sehr Lol

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