Zutaten
2 Portion/en
Eis Erdbeere
- 60 g Xucker (Xylit)
- 300 g Beeren TK, z. B. Erdbeeren
- 100 g Sahne, gekühlt
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Xucker in den "Mixtopf geschlossen" und 10 Sek. / Stufe 10 zu Puderxucker verarbeiten (Messbecher aufsetzen). Anschließend einige Sekunden vor dem Öffnen warten, Xucker staubt stark.
Gefrorene Beeren z. B. Erdbeeren hinzufügen und 10 Sek. / Stufe 8 zerkleinern.
Mit dem Spatel nach unten schieben.
Sahne zugeben und alles 30 Sek. / Stufe 4 vermischen.
Genießen!
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Man kann auch direkt Puderxucker verwenden, dann fällt der 1. Schritt weg.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHatte keine Erdbeeren da habe Heidelbeeren...
Hatte keine Erdbeeren da habe Heidelbeeren genommen war sehr lecker !