Du befindest dich hier:


3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Mango-Tiramisu


Drucken:
4

Zutaten

8 Portion/en

Mango-Tiramisu

  • 250 g Cantuccini
  • 2 Dosen Mango abgetropft, Abtropfgewicht à 480 g
  • 500 g Magerquark 20%
  • 250 g Mascarpone
  • 50 g Zucker
  • 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 50 g Orangensaft o. Mangosaft
  • 2-3 Esslöffel Mandellikör
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

    mein Gewinnerrezept aus dem neuen Thermomix Magazin Mai 2016
  1. Cantuccini in den Mixtopf geschlossen geben, 8 Sek./Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

    Mangos in denMixtopf geschlossen geben,5 Sek./Stufe7 pürieren und umfüllen.

    Quark, Mascarpone, Zucker, Vanillezucker und 25 g Orangen- oder Mangosaft in den Mixtopf geschlossen geben 20 Sek./Stufe3,5 verrühren.

    Die Hälfte der zerkleinerten Cantuccini in eine Auflaufform (ca. 20x28 cm) geben und mit 25 g Orangensaft und Mandellikör beträufeln. Die Hälfte der Mascarponecreme daraufgeben, Mangopüree, bis auf ca. 4 Eßl., darauf verteilen und die übrigen zerkleinerten Cantuccini, bis auf 2 Eßl., darüberstreuen. Die restliche Mascarponecreme darauf verteilen, mit dem restlichen Mangopüree und den restlichen Cantuccini verzieren und bis zum Servieren kalt stellen.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Wenn Kinder mit essen den Mandellikör weg lassen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • superlecker - habe frische Mango verwendet und...

    Verfasst von Thermoqueenie am 19. April 2019 - 20:01.

    superlecker - habe frische Mango verwendet und Löffelbisquit ohne Zucker.
    Danke fürs Rezept.

    keep it simple Cooking  4

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super tolles Rezept ...

    Verfasst von Nickys Experimente am 17. November 2017 - 08:47.

    Super tolles Rezept
    Kommt gut an. Habe es in Gläser serviert

    Meine VarianteMeine Variante

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker.. eben zubereitet. Die Mascarpone...

    Verfasst von Kleene2803 am 23. Januar 2017 - 22:21.

    Super lecker.. eben zubereitet. Die Mascarpone Creme war bisschen schwierig zu verteilen da sie recht fest war. Geschmacklich war es ein Traum Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo, hab das Rezept gestern ausprobiert. Hat...

    Verfasst von ILJ86 am 2. Oktober 2016 - 03:11.

    Hallo, hab das Rezept gestern ausprobiert. Hat allen lecker Smile geschmeckt. Besonders die Mango war sehr erfrischend. Danke fürs Einstellen. Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hervorragend!!!  Dieses

    Verfasst von moni165 am 20. August 2016 - 19:25.

    Hervorragend!!! 

    Dieses Dessert gab es bei uns schon 2 mal. Es ist schnell gemacht und sehr lecker. Bei unseren Gästen ist es super angekommen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hört sich sehr lecker an,

    Verfasst von Jo Jo am 10. August 2016 - 21:54.

    Hört sich sehr lecker an, möchte ich Samstag machen tmrc_emoticons.) Sicher kann man auch frische Mango nehmen, aber wie ist es mit der Zubereitung am Tag zuvor? Wird die Mango ev braun?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe dieses Dessert zum

    Verfasst von Amapla am 10. Juli 2016 - 23:38.

    Habe dieses Dessert zum Grillfest gemacht und es kam gut an, weil es bei dem warmen Wetter sehr erfrischend war. Vielen Dank für das Rezept. 

    Viele Grüsse

    Amapla

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • ...kann ich mir echt lecker

    Verfasst von Schatzi2205 am 23. Juni 2016 - 22:46.

    ...kann ich mir echt lecker vorstellen! Also merkentmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können