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Marzipan-Schokoladen Pudding


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Zutaten

Marzipan-Schokoladen Pudding

  • 100 Gramm Marzipanrohmasse
  • 50 Gramm Zartbitter-Schokolade
  • 20 Gramm Kakaopulver
  • 20 Gramm Zucker
  • 20 Gramm Speisestärke
  • 250 Gramm Schlagsahne
  • 250 Gramm Milch, 3,5% Fett
  • 1 Ei
  • 6
    7min
    Zubereitung 7min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Marzipan-Schokoladen-Pudding
  1. Zartbitter Schokolade und Kakaopulver in den Mixtopf geschlossen und 8Sek/Stufe 8 zerkleinern
    Marzipanrohmasse in den Mixtopf geschlossen und nochmals 8 Sek/Stufe 8 mixen
    Milch, Sahne, Ei, Zucker und Speisestärke zugeben und
    6min/100°/Stufe 4 aufkochen

    Pudding in Schüsseln füllen, abkühlen lassen und evtl mit Vanilliensosse servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Der Pudding schmeckt sehr lecker. Leider wurde er...

    Verfasst von Bujaba2006 am 21. September 2017 - 17:53.

    Der Pudding schmeckt sehr lecker. Leider wurde er nicht fest, so dass ich ihn mit Zugabe von Speisestärke nochmals aufkochen musste, dann ging es.

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