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Milchreis, einfach und lecker


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Zutaten

4 Portion/en

das braucht man:

  • 1 l Milch
  • 20 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 230 g Milchreis
  • evtl. 1/2 TL Zimt
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Rühraufsatz einsetzen

    Milch, Zucker, Vanillezucker in den Closed lid geben und 4 bis 5 Minuten bei 100° auf Stufe 1 aufkochen.

    Milchreis zugeben und 40 Minuten bei 90° Counter-clockwise operation auf Stufe 1 ohne Messbecher garen.



    Wer möchte, kann den Milchreis noch ca. 10 Minuten quellen lassen. Ich mag ihn jedoch ohne nachträgliches quellen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Der Michlreich schmeckt heiß oder kalt.

Im Winter streue ich eine Mischung aus Zimt/Zucker darüber und im Sommer mache ich ein Glas Sauerkirschen dazu auf.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • tolles Rezept. Vor allem weil es nicht so mega...

    Verfasst von Maria_R am 22. Februar 2017 - 16:07.

    tolles Rezept. Vor allem weil es nicht so mega süß ist wie viele andere!

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