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Mohn-Eis milchfrei


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Zutaten

0 Liter

  • 110 g Zucker
  • 30-50 g Mohn
  • 200 g Kokosmilch (Dose)
  • 300 g Reismilch (oder Hafermilch und Mandelmich)
  • 1/2 gestrichener Teelöffel Salz
  • 3/4 gestrichener Teelöffel Johannisbrotmehl
  • 3/4 gestrichener Teelöffel Guakernmehl
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
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Zubereitung

  1. Zucker in den Closed lid 30 sec./Stufe 10, umfüllen.

    Mohn je nach Geschmack in den Closed lid 30 sec./ Stufe9

    Dazu nun die Kokosmilch und Reismilch.

    15.min./90°c/ Stufe 2

    Zucker, Salz, Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl in denClosed lid

    30sec./Stufe5 verrühren.

    Umfüllen und 2 Stunden in den Kühlschrank und dann entweder in eine Eismaschine oder in den Gefrierschrank.

     

    Das Rezept stammt aus mitohnekochen.com und ich habe es für den tm umgeschrieben. Sehr cremig übrigens.

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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