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Nati`s Spagettieisdessert


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Zutaten

10 Person/en

Nati`s Spagettieisdessert

  • 120 Gramm Zucker
  • 1000 Gramm Speisequark 40%
  • 500 Gramm Mascarpone
  • 3 Teelöffel Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1/2 Päckchen geriebene Zitronenschale
  • 750 Gramm Erdbeeren tiefgekühlt
  • 1 Päckchen weiße Raspelschokolade
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Zucker in den Mixtopf geschlossen geben und 15 Sek/Stufe 10 zu Puderzucker mahlen

    Quark, Mascarpone, Vanillezucker und Zitronenschale dazu geben und 20 Sek/Stufe 6 vermengen

    Alles in eine Schüssel umfüllen

    Mixtopf geschlossen mit Turbo spühlen

    Erdbeeren 5 Min/35°/Stufe 1 auftauen und anschließend 15 Sek/Stufe 8 pürieren

    Erdbeerpüree auf die Creme geben und in den Kühlschrank stellen (ca. 2-3 Stunden)

    Vor dem Servieren mit den Schokoraspeln verzieren
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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