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Paleo Schicht Pudding


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Zutaten

2 Glas/Gläser

für den Pudding

  • 1 Stück Mango
  • 1 Stück Banane
  • 30 g Chia Samen
  • 200 g Mandelmilch
  • 10 g ungesüßter Kakao, optional
  • 30 g Honig
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Banane und Mango schälen, Mango Fruchtfleisch vom Kern schneiden

  2. beides in den Mixtopf geschlossen geben und für 10 Sekunden/ Stufe 8 fein pürieren und in ein geeignetes Gefäss umfüllen

  3. Chia Samen, Mandelmilch, Honig (und optional Kakao) in den Mixtopf geschlossen geben und für 20 Sekunden/ Linkslauf aktiviert/ Stufe 3 vermischen

  4. in ein geeignetes Gefäß umfüllen und so lange quellen lassen, bis eine gelartige Konsistenz entstanden ist

  5. Ihr könnt nun immer abwechselnd das Fruchtmus und den Chia Pudding in ein Glas schichten.

  6. Abschließend stellt Ihr die Gläser für mind. 30 Minuten in den Kühlschrank.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

kurz vor dem Genießen aus dem Kühlschrank nehmen und bei Zimmertemperatur servieren... 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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