- TM31
Zutaten
- 1 Packung Raffaello 230 g
- 200 g Sahne
- 500 g Quark
- 250 g Ricotta
- 40 g Zucker
- 1 Glas Kirschmarmelade, selbstgemacht
- 8 Stück Raffaello
- 8 Stück Kirschen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Sahne schlagen und rausnehmen. Ca. 8 Teel. Sahne an die Seite stellen! Packung Raffello 6Sek. Stufe6 mahlen.Rühreinsatz wieder aufsetzten Sahne, Ouark,Ricotta und Zucker dazu und 15Sek/St 4 schlagen mit dem Spartel runterkratzen und noch mal 5Sek. /4 schlagen. Hälfte rausnehmen in die Gläser verteilen! 100g Marmelade zu dem Rest im Mixtopf geben und 15Sek./ Stufe3 verrühren. Je 2 Teelöffel Marmelade in die Gläser verteilen und dann den Rest Creme drauf. Einen Teel. Sahne 1Raffaello und 1 Kirsche zum verzieren!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wunderbar-
das Dessert muss ich ständig für meine Kolleginnen machen...
Mein Tip: ich mache die Creme wie im Rezept beschrieben, unten rein kommt allerdings gekaufte Kirschgrütze. Die finde ich spannender als die Marmelade.
Kam sehr gut an. Zucker hatte ich nur die Hälfte genommen, war süß genug für meinen Geschmack. Sowohl im Glas als auch in der Schüssel ein Hingucker.
Hallo Bianca
Echt ober lecker dieses Rezept. Hab es für die Konfirmation meines Sohnes ausprobiert und wurde vom Familienclan genehmigt . Die Marmelade kann man ja beliebig je nach Geschmack ersetzen . Die Sahne rührte ich allerdings mit dem Handrührgerät somit konnte ich gleich mit dem mahlen anfangen. Vielen Dank!
Hallo Vronilein
Auf ihren tip hin...die Kirschmarmelade war nicht so besonders...habe ich ein Schnapsglas Amaretto unter gerührt. Das hebt den Kirschgeschmack etwas hervor.
Hallo Bianca
Ein wunderbares und außergewöhliches Rezept. Die Zubereitung ist gut beschrieben. Klappt also alles reibungslos. Ich habe die doppelte Menge zubereitet...das hat der TM nicht mehr geschafft. Musste zum Ende hin doch noch zum Rührgerät greifen. Also lieber gleich das ganze 2x zubereiten.
Kleiner Tip von mir:
Habe noch 1 Schnapsglas Amaretto unter die Marmelade gerührt...mhhhhhhhh
Und im Sommer werde ich Ananas oder Limettenmarmelade verwenden
Sehr sehr lecker
Vielen Dank für das Rezept!! Hab allerdings pürierte Himbeeren und Himbeerkonfitüre verwendet! Meine Mädels waren absolut begeistert!
super leckeres Dessert. Verdient volle 5 Sterne.....
Wird es bei uns öfters geben
Ich hab für meine Kolleginnen gleich die doppelte Menge gemacht. Musste dafür aber eine große Auflaufform nehmen. Unten Creme, dann die kirschkonfitüre, dann wieder Creme. Mit raffaello und weißen schokoflocken dekoriert.. Kam Super gut an. War sehr lecker!
Beim nächsten mal nehm ich aber Kirsch- oder rote Grütze, Himbeeren o. Ä. Die Marmelade war nicht so besonders.
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