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Rote Zora - Nachspeise


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Zutaten

4 Person/en

Rote Zora - Nachspeise

  • 1 Esslöffel Vanillezucker, selbst gemacht
  • 4 Esslöffel brauner Zucker
  • 500 Gramm Magerquark
  • 20 Gramm Limoncello
  • 200 Gramm Sahne
  • 400 Gramm Gefroren Himbeeren (Heidelbeeren,...)
  • 6
    4h 3min
    Zubereitung 3min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM31
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      Rezept erstellt für
      TM21
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Zubereitung

  1. Vanillezucker mit 3 EL vom braunen Zucker
    10 Sek./Stufe 10 zu Puderzucker mahlen.
  2. Quark und Limoncello dazugeben und
    10 Sek./Stufe 4 cremig rühren.
  3. Sahne vorher oder anderweitig steif geschlagen und
    20 Sek./Stufe 4 unterrühren.
  4. In eine Schüssel geben, mit der Creme bedecken, mit Rest braunem Zzcker (1 EL) bestreuen und 4 Stunden (ist der perfekte Zeitrahmen) kalt stellen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich kenne das Rezept und mag es sehr sehr gerne....

    Verfasst von kamixi am 16. August 2022 - 12:40.

    Ich kenne das Rezept und mag es sehr sehr gerne. Allerdings ist bei Pkt. 4 in eine Schüssel geben irritierend, das gefrorene Obst in die Schüssel geben und dann die Quark-Sahne-Masse draufverteilen ! Vielen Dank fürs Reinstellen.

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