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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

Zutaten ..

  • 100 Gramm Schokolade , vollmilch
  • 100 Gramm Schokolade , zartbitter
  • 400 Gramm Sahne

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zubereitung ..
  1. Die Schokolade in den Mixtopf Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und hacken 4 Sek ./ Stufe 8 ./.

     

    2--Dann die Sahne zugeben Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und dann bei 5 Min ./ 70 Grad ./ Stufe 3 ./    ----und nicht kochen ---und dann umfüllen !

     

    3--Wenn die Schokolade komplett geschmolzen ist abkühlen lassen und 24 Stunden kühl stellen .

     

    4--Dann ,danach alles in den Mixtopf Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  ein Schmetterling die Masse aufschlagen bei ca Stufe 4-5 . und anrichten und garnieren .

Tipp

Totol einfach und gut !!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Sahne - Schoko - Mousse ..

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