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Sahne - Schoko - Mousse ..

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Zutaten

4 Person/en

Zutaten ..

  • 100 Gramm Schokolade , vollmilch
  • 100 Gramm Schokolade , zartbitter
  • 400 Gramm Sahne
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Zubereitung

    Zubereitung ..

  1. Die Schokolade in den Mixtopf Closed lid geben und hacken 4 Sek ./ Stufe 8 ./.

     

    2--Dann die Sahne zugeben Closed lid und dann bei 5 Min ./ 70 Grad ./ Stufe 3 ./    ----und nicht kochen ---und dann umfüllen !

     

    3--Wenn die Schokolade komplett geschmolzen ist abkühlen lassen und 24 Stunden kühl stellen .

     

    4--Dann ,danach alles in den Mixtopf Closed lid ein Schmetterling die Masse aufschlagen bei ca Stufe 4-5 . und anrichten und garnieren .

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Totol einfach und gut !!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • total lecker! Ich mache immer die halbe Menge...

    Verfasst von beritpohlmann am 12. Oktober 2016 - 14:09.

    total lecker! Ich mache immer die halbe Menge Sahne und darin löse ich 80 Gramm Minz Schokolade auf.. Auch richtig lecker und nicht ganz so süß. Reicht dann für 2-3 Portionen.

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  • Ja danke und alles gut zu

    Verfasst von Regionalrekord Rene am 20. Dezember 2013 - 22:17.

    Ja danke und alles gut zu Weihnachten , und die neue Seite von mir    kochenvonrene.lu       Cooking 1 Cooking 1

    Bitte nicht mehr Schreiben , ich habe keine zeit mehr für das antworten , da ich eine koch Seite habe danke !!

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  • Das Rezept ist super einfach

    Verfasst von dani.v.o am 18. Dezember 2013 - 20:13.

    Das Rezept ist super einfach und schmeckt toll. Außerdem ist es mit echter Sahne statt Cremefine. Es gibt noch Varianten mit weißer Schokolade und auch mit Vollmilch Schokolade u Spezkulatiusgewürz. Das kann man dann auch mit Spekulatiouskrümeln anrichten.  

    Vielen Dank das ich das Rezept endlich wiedergefunden habe !! tmrc_emoticons.) Cooking 4 Cooking 4

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  • Mhhh... hört sich richtig

    Verfasst von Bienchen83 am 10. Januar 2013 - 08:12.

    Mhhh... hört sich richtig lecker an,schnell und einfach zu machen Party Danke für das tolle Rezept Big Smile

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