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1 Schnelles Apfelmus mit Xylit/Birkenzucker und Trockenfrüchte gesüßt.Ohne Zucker!

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Schnelles Apfelmus mit Xylit/Birkenzucker und Trockenfrüchte gesüßt.Ohne Zucker!

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Portion/en

  • 4 Stück Äpfel, ungeschält
  • 100 g Wasser
  • 30 g Xylit / Birkenzucker, (je nach Süßbedarf)
  • einige Spritzer Zitrone
  • 30 g Rosinen oder andere Trockenfrüchte, (je nach Süßbedarf)
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  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
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    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Die Äpfel in Stücke schneiden , Wasser, Xylit, Rosinen und Zitrone dazu und 10 sec auf Stufe 5 zerkleinern.

    Danach 15 Minuten bei 100°C  auf Stufe 1 einkochen und im Anschluss ca 20 sec. Stufe 8 pürieren.

    Geht schnell und schmeckt lecker.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker! Um das genaue VerhaVerhä zwischen...

    Verfasst von annabella090 am 17. Februar 2019 - 17:34.

    Super lecker! Um das genaue VerhaVerhä zwischen Äpfel und Birkenzucker rauszufinden, habe ich vorher alles gewogen: auf 600 Gramm Äpfel ( im vorbereiteten Zustand) habe ich 60 Gramm Xylit genommen und etwas Zimt. Die Trockenfrüchte musste ich meinem Mann zuliebe weg lassen 😊 Es ergab 2 Gläschen a 200 ml + eine Portion zum probieren. 😉 Foto gemacht, leider nicht geschafft hochzuladen

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