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Zutaten
3 Glas/Gläser
Schoko-Dessert im Glas
- 100 g Milka Schokolade
- 2 Stück Eiweiß
- 2 Stück Eigelb
- 75 g Butter
- 200 g Schlagsahne
- 1 Packung Sahnesteif
- 2 Stück Bananen
- 1 Stück Zitrone
- 3 Stück Schokomuffins
- 1/2 TL Vanilleextrakt
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6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- 1.) Bananen schälen und in scheiben schneiden und den saft der zitrone darüber ausdrücken und bei seite stellen.
2.)Sahne mit sahnesteif,steif schlagen und bei seite stellen (Kühlschrank)
3.) Schokolade im wasserbad schmelzen
4.)Eigelb,Butter,Vanilleextrakt in den "Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min/Stufe 3 Cermig rühren,dann die flüssige schokolade dazugeben und 20 Sek/Stufe 3,5 verrühren. umfüllen
5.) Eiweiß mit einer pr. Salz Steifschlagen .
Das Eiweiß mun in die schokomasse geben und am besten mit einem Handmixer verrühren .
6.) Gläser mit Zerbröreltem schokomuffin am boden befüllen dann die Bananen Stücke hinzu geben, die Steif geschlagene Sahne darauf geben,und zu guterletzt die schokomasse darauf geben und dekorieren je nach wunsch .bis zum servieren im kühlschrank sehen lassen
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Varoma Förmchen
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wer keine Vollmilchschokolade mag kann auch Zartbitter oder weis benutzen,bei weis könnt ihr sie dann auch mit Lebensmittelfarbe einfärben (ROT,GRÜN,BLAU)? giebt einen tollen efekt
Viel Spaß
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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