Softeis Vanillegeschmack von bunbury. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Desserts auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Softeis Vanillegeschmack

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Portion/en

Softeis Vanillegeschmack

2 Päckchen Vanillezucker
30 Gramm Traubenzucker
250 Gramm Sahne
250 Gramm Vollmilch
250 Gramm Milchmädchen, gezuckerte Kondesmilch

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6

3h 30min

Zubereitung 3h 30min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Eiscreme

Zubereitung

Softeis Vanillegeschmack

1. Schritt
Vanillezucker und Traubenzucker in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren.

Die übrigen Zutaten dazu geben und 20 Sek./Stufe 5 vermischen.

2. Schritt
Die Masse in eine Eismaschine füllen und je nach Modell zu Eis verarbeiten.

Danach die Masse in ein gefriergeeignetes Gefäß geben und mind. 3 Stunden fest gefrieren lassen.

3. Schritt
Den Mixtopf kalt ausspülen, Schmetterling einsetzen und die fest gefrorene Eismasse in den Mixtopf geben und nun das Ganze für 10 Sek./Stufe 4 cremig rühren. Schmetterling entfernen.

Fertig ist ein leckeres Softeis mit Vanillegeschmack - fast wie bei einer großen Burger-Kette.

Bitte sofort servieren.

Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Das Softeis funktioniert auch ohne Eismaschine.
Einfach die Masse in einen Eiswürfel-Bereiter füllen dann für mind. 5 Stunden in die Gefriertruhe geben und danach mit Schritt 3 fortfahren.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.