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Tonkabohnencreme


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Zutaten

2 Portion/en

  • 250 g Milch
  • 3-4 EL Zucker
  • 20 g Vanillepuddingpulver(zum Kochen)
  • 1/2 Stück Tonkabohne
  • 250 g Quark 40%
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Zubereitung

  1. Zucker und Tonkabohne in den Mixtopf geben und 1 Min./St. 10 zerkleinern. Milch und Vanillepuddingpulver dazugeben und 10 Min./Varoma/St. 2 aufkochen.

    Den Pudding im Mixtopf auf 37°C aufkühlen lassen, dann den Quark dazugeben und 10 Sek./St. 5 verrühren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Mit der hälfte an Zucker und anstelle der Tonkabohne eine Hand voll Früchte der Wahl zufügen, hat man ein lecker Pudding für Kinder, schmeckt viel besser als Fruchtzwerge und man weiß was drin ist.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Aufpassen mit dem neuen

    Verfasst von Bärbel Grosfeld am 20. Januar 2016 - 20:53.

    Aufpassen mit dem neuen großen TM. 10 Minuten im ersten Schritt können zu lang sein. Bei mir setzte die Creme leicht an.  

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  • Hallo...

    Verfasst von Tursel am 17. Dezember 2015 - 15:49.

    Hallo

    hab die Creme gestern gleich in doppelter Menge gemacht. Die ist sehr lecker.

    Mache die Creme nur auf 90 Grad und 8 Minuten TM5

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  • Super Rezept,für alle die

    Verfasst von Jimmy-red am 15. März 2015 - 18:34.

    Super Rezept,für alle die Tonkabohne lieben. Echt lecker.

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