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Vanillepudding mit karamellisierten Erdbeeren


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Zutaten

4 Portion/en

Vanillepudding

  • 500 g Milch
  • 1 Stück Ei
  • 50 g Zucker
  • 30 g Speisestärke
  • 1/2 Schote Vanille, auskratzen

Karamellisierte Erdbeeren

  • 1 Packung Frische Erdbeeren, waschen und halbieren
  • 40 g Zucker
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Vanillepudding mit Karamellisierten Erdbeeren
  1. ERDBEEREN waschen und teilen,  in eine Pfanne geben und Karamellisieren.

    Kalt stellen.

    Vanillepudding kochen

    Milch, Ei, Zucker, Speisestärke und das ausgekratzte Mark plus Schote in den Closed lid      

                                  8 Min. / 90° / Stufe 3/ Counter-clockwise operation

     

    PUDDING portionieren und die Karamellisierten Erdbeeren dazu servieren.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Schmeckt auch warm sehr gut.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Giftziege86 hat geschrieben:...

    Verfasst von Giftziege86 am 22. Januar 2017 - 14:46.

    Giftziege86 hat geschrieben:
    Super lecker und schnell

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  • Super lecker und schnell

    Verfasst von Giftziege86 am 22. Januar 2017 - 14:42.

    Super lecker und schnell

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  • Total Easy! Geht super

    Verfasst von mcphi am 2. Juli 2015 - 16:20.

    Total Easy!

    Geht super schnell und ganz easy. Meine Männer lieben das Rezept.

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  • Super schnell und sehr fein.

    Verfasst von deifele15 am 19. Juni 2015 - 18:36.

    Super schnell und sehr fein. Die Erdbeeren kam bei meiner Familie sehr gut an

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  • Super lecker! Schnell und

    Verfasst von Pamela 277 am 22. Mai 2015 - 23:04.

    Super lecker! Schnell und köstlich. Alle waren begeistert.

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  • Voll lecker! Hab das Ganze

    Verfasst von Kamirella am 17. April 2015 - 14:57.

    Voll lecker! Hab das Ganze als vegane Variante gemacht, und statt den Erdbeeren Birnen genommen. Super toll! Danke für das feine Rezept.

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  • Hab den Vanillepudding

    Verfasst von rosiTM31 am 12. April 2015 - 14:12.

    Hab den Vanillepudding gemacht, nicht die Erdbeeren!

    War noch schneller und genauso lecker wie mein altes Rezept !

    Die Erdbeeren teste ich das nächste Mal!

    DANKE

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