Zutaten
4 Portion/en
Vanillepudding
- 500 g Milch
- 1 Stück Ei
- 50 g Zucker
- 30 g Speisestärke
- 1/2 Schote Vanille, auskratzen
Karamellisierte Erdbeeren
- 1 Packung Frische Erdbeeren, waschen und halbieren
- 40 g Zucker
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
-
9
Zubereitung
ERDBEEREN waschen und teilen, in eine Pfanne geben und Karamellisieren.
Kalt stellen.
Vanillepudding kochen
Milch, Ei, Zucker, Speisestärke und das ausgekratzte Mark plus Schote in den "Mixtopf geschlossen"
8 Min. / 90° / Stufe 3/ "Linkslauf"
PUDDING portionieren und die Karamellisierten Erdbeeren dazu servieren.
Vanillepudding mit Karamellisierten Erdbeeren
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Schmeckt auch warm sehr gut.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenGiftziege86 hat geschrieben:...
Super lecker und schnell
Super lecker und schnell
Total Easy! Geht super
Total Easy!
Geht super schnell und ganz easy. Meine Männer lieben das Rezept.
Super schnell und sehr fein.
Super schnell und sehr fein. Die Erdbeeren kam bei meiner Familie sehr gut an
Super lecker! Schnell und
Super lecker! Schnell und köstlich. Alle waren begeistert.
Voll lecker! Hab das Ganze
Voll lecker! Hab das Ganze als vegane Variante gemacht, und statt den Erdbeeren Birnen genommen. Super toll! Danke für das feine Rezept.
Hab den Vanillepudding
Hab den Vanillepudding gemacht, nicht die Erdbeeren!
War noch schneller und genauso lecker wie mein altes Rezept !
Die Erdbeeren teste ich das nächste Mal!
DANKE