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Variation Dessert Fruchtsoße


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Zutaten

400 g

Früchte, z.B. TK-Beeren

  • 100 g Gelierzucker 2:1
  • 1 TL Zitronensaft
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1. Alle Zutaten in denClosed lid geben.

    Ca. 10 min./100°/Stufe 1 kochen.

    Die Soße sollte minimum 1 Minute kochen.

    Danach ganz langsam bis auf Stufe 8 hochdrehen und man bekommt eine leckere Samtsoße.

     

10
11

Tipp

Solltet Ihr Himbeeren oder Brombeeren verwendet haben, könnt Ihr die Fruchtsoße zum Schluss noch durch ein feines Sieb passieren. Somit seid Ihr dann auch die manchmal lästigen Kernchen los.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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