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Variation von Quarkspeise


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Zutaten

4 Person/en

  • 500 g Erdbeeren, gewaschen und entstielt
  • 500 g Magerquark
  • 250 g Sahne
  • 1 P. Vanillezucker
  • 1 P. Sahnesteif
  • 1/2 gestr. TL Zitronenabrieb oder Zitronenzucker
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Sahne, Vanillezucker und Sahnesteif in den Closed lid geben und ca 2,5 min mit dem Rühraufsatz auf Stufe 3 rühren lassen(bis die Sahne steif ist).  Den Rühraufsatz entfernen und dann den Magerquark, die Erdbeeren und den Zitronenabrieb dazu geben und nochmal ca 1 min auf Stufe 3 rühren, so lange bis eine rosa Masse entsteht. Mit Minze dekorieren.

    Schmeckt super an heißen Sommertagen

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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