Forum Gerichte ohne Fleisch



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Hi,
ich bin auch immer wieder auf der Suche nach verschiedenen veganen Rezepten, dabei finde ich die meisten eigentlich bei Chefkoch.de.
Ich habe zuletzt aber auch ein paar neue Rezepte zum veganen Backen gefunden, von denen ich wahrscheinlich am Wochenende das erste mal ausprobieren werde. Falls dich das interessiert: https://www.radixversand.de/vegan-backen/
Sonst bin ich auch ein großer Fan von dem neuen veganen Restaurant, das bei uns im Block aufgemacht hat. Da gibt es auch eine große Auswahl, falls ich mal keine Lust auf Kochen ab trotzdem auf gutes Essen habe. :D

Ein Pessimist ist ein Mensch, der sich über schlechte Erfahrungen freut, weil sie ihm recht geben.


Ich esse sehr gerne vegetarische Burger, besonders mit Halloumi. Smile


Ich habe heute den Spanischen Spargetopf zum ersten Mal gemacht. Den kann ich sehr empfehlen. L. G.


Na, wenn sich keiner meldet, mach ich mal den Anfang.

Also meine Männer (ausgemachte Fleischesser) konnte ich mit diesem Rezept (Bolognese aus getrockneten Champignons) überzeugen:
https://www.rezeptwelt.de/hauptgerichte-mit-gemuese-rezepte/vegetarische-spaghetti-bolognese/6r97yluv-09202-905682-4a364-x5qf11u7
Gerne auch als Lasagne. Glaube die haben noch garnicht bemerkt, dass da kein Fleisch drin ist.

Schnell gemacht ist auch dieses ‚all-in-one’ Rezept (Nudeln in Paprikarahm):
https://www.rezeptwelt.de/hauptgerichte-mit-gemuese-rezepte/all-in-one-vegi-paprika-nudeln/9ffy4e46-a8a81-980174-cfcd2-cusphkgl


Oder Gemüsegerichte (Zucchini-Schafskäse-Kuchen):
https://www.rezeptwelt.de/backen-herzhaft-rezepte/zuccini-schafskaese-kuchen/rlg26l8q-38118-248391-cfcd2-0e2askb0

Dann natürlich Fisch (Lachs in Kräuter-Senf-Soße): https://www.rezeptwelt.de/hauptgerichte-mit-fisch-meeresfruechten-rezepte/lachs-in-kraeuter-senf-sauce/am27icd2-f34fa-509167-cfcd2-0bj9u15g


Oder du schaust mal bei den Risotto Gerichten, sind ja meist ohne Fleisch:
https://www.rezeptwelt.de/sonstige-hauptgerichte-rezepte/risotto-mit-champignons/mtgns1sy-57e20-879460-cfcd2-e0bc0xse

Ausserdem alle Süßspeisen (Dampfnudeln):
https://www.rezeptwelt.de/sonstige-hauptgerichte-rezepte/bayerische-dampfnudeln/awmei71b-1823b-389614-cfcd2-pa65wsim

Da ist doch für jeden was dabei, oder?
Viel Spass beim kochen 😉👍

Liebe Grüsse


Hallo, würdet ihr mir bitte ein paar Rezepte ohne Fleisch empfehlen? Wenn es geht nicht nur vegetarische. Danke 😊