Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
3 Portion/en
Avocado-Ingwer-Smoothie
- 1 Avocado, reif
- 1 Limette, Saft
- 1 Äpfel, grün
- 30-40 g Ingwer
- 1 Gurke
- 100 g Wasser
- Eiswürfel nach Belieben, crushed
Deko
- 1 Minigurke
- 8 Cranberries, getrocknet
- Salz, Pfeffer
- 2 Holzspieße
- 2 Stängel Minze
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- 1. Gurke waschen und längs in sehr dünne Scheiben schneiden mit Pfeffer und Salz würzen. Gurkenscheiben mit jeweils 4 Cranberries auf Holzstäbchen stecken.
- 1. Apfel entkernen und geachtelt in den Mixtopf geben. Ingwer und Gurke schälen. Die Gurke längs halbieren, Kerne entfernen in in Stücke schneiden. Ebenfalls in den Mixtopf geben.
2. Avocado halbieren, Stein entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale kratzen. Zuammen mit dem Limettensaft in den Mixtopf geben.
3. Kaltes Wasser und Eiswürfel zugeben. 90 Sek/Stufe 10 pürieren. - Smoothie in Gläser füllen und mit gehackten Minzeblätter und Gurken-Cranberry-Stick servieren.
Deko
Smoothie
Fertigstellung
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Wer es pikanter möchte, sollte 1 kleine grüne Chilischote in Schritt 2 zugeben.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren