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Avocado-Ingwer-Smoothie


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Zutaten

3 Portion/en

Avocado-Ingwer-Smoothie

  • 1 Avocado, reif
  • 1 Limette, Saft
  • 1 Äpfel, grün
  • 30-40 g Ingwer
  • 1 Gurke
  • 100 g Wasser
  • Eiswürfel nach Belieben, crushed

Deko

  • 1 Minigurke
  • 8 Cranberries, getrocknet
  • Salz, Pfeffer
  • 2 Holzspieße
  • 2 Stängel Minze
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Deko
  1. 1. Gurke waschen und längs in sehr dünne Scheiben schneiden mit Pfeffer und Salz würzen. Gurkenscheiben mit jeweils 4 Cranberries auf Holzstäbchen stecken.
  2. Smoothie
  3. 1. Apfel entkernen und geachtelt in den Mixtopf geben. Ingwer und Gurke schälen. Die Gurke längs halbieren, Kerne entfernen in in Stücke schneiden. Ebenfalls in den Mixtopf geben.
    2. Avocado halbieren, Stein entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale kratzen. Zuammen mit dem Limettensaft in den Mixtopf geben.
    3. Kaltes Wasser und Eiswürfel zugeben. 90 Sek/Stufe 10 pürieren.
  4. Fertigstellung
  5. Smoothie in Gläser füllen und mit gehackten Minzeblätter und Gurken-Cranberry-Stick servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wer es pikanter möchte, sollte 1 kleine grüne Chilischote in Schritt 2 zugeben.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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