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Birnenshake mit Eiweiss


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Zutaten

2 Portion/en

  • 250 g Magerquark
  • 250 Liter Magermilch, ml
  • 1 Stück sehr reife Birne
  • 1 Stückchen sehr reife Banane
  • 1 gehäufte Teelöffel geschroteter Leinsamen
  • 1 etwas Stevia oder Agavendicksaft zum süssen
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Zubereitung:
  1. Das Kerngehäuse der Birne entfernen. Birne, Banane und Milch im Mixtopf pürieren 20 sec/ Stufe 10.

    Leinsamen und Quark dazugeben und nochmals 20 Sek/ Stufe 10 pürieren.

    Mit Stevia oder Agavendicksaft nach Geschmack süssen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wenn sie mögen, den Birnenshake mit Zimt würzen.

Schmeckt auch sehr lecker als Frühstück! 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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