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Eierlikör


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Zutaten

Eierlikör

  • 5 Eier
  • 450 Gramm Milch
  • 1/2 TL Zimt
  • 1/2 TL Muskatnuss
  • 1 Obers, Schlagsahne
  • 250 Gramm Likör 43
  • 150 Gramm Zucker
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
  • 9
5

Zubereitung

  1. Eier mit 150 Gr Zucker in den Behälter geben und 10s auf Stufe 5 vermischen.

    Restliche Zutaten hinzufügen, 8 Minuten bei 70 Grad Stufe 4 verrühren. Fertig!
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11

Tipp

Dieser Likör ist auch nach dem Abkühlen flüssig, es ist ein Rezept aus meiner Heimat Slowenien. Der Zimt und die Muskatnuss machen den Geschmack einzigartig lecker. Nach Bedarf ist auch Vanille toll!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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