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Fruchtig frischer Erdbeer-Cocktail

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Fruchtig frischer Erdbeer-Cocktail

  • 260 g Erdbeeren, reif
  • 60 g brauner Zuckersirup
  • 40 g Zitronensaft
  • 40 g Limettensaft
  • 50 g Orangenlikör
  • 60 g weisser Rum
  • 100 g Eiswürfel
  • 80 g Prosecco
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf den Prosecco in den Mixtopf geben, 20 Sek./Stufe 8 pürieren.

    Den Prosecco dazugeben und 5 Sek./Stufe 2 mischen.

    Nach Wunsch mit einer Erdbeere oder Zitronenmelisse garnieren und mit Strohhalm servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Für das Rezept werden ca. 2 Limetten und 2 Zitronen benötigt.

Für den Zuckersirup die Hälfte braunen Zucker, die andere hälfte Wasser in einen Topf füllen und warm werden lassen, bis der Zucker geschmolzen ist. Kann warm (nicht heiss) verwendet werden.

Bemerkung:
Ergibt ca. 4 Gläser, schmeckt fruchtiger und der Alkohol dominert nicht so.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Für diejenigen die lieber etwas weniger Alkohol...

    Verfasst von jo86 am 22. April 2020 - 15:41.

    Für diejenigen die lieber etwas weniger Alkohol rein tun und dafür etwas mehr trinken 😉
    Sehr erfrischend und lecker.

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