Zutaten
8 Portion/en
Saft
- 200 g Möhre, in Stücken
- 800 g Wasser, in 2 Schritten
- 350 g Äpfel, geviertelt & entkernt
- 100 g Banane, in Stücken
- 100-130 g Zucker oder Himbersyrup
- 75-100 g Zitronensaft
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
1. Möhre in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sekunden Stufe 5 zerkleinern. Anschließend mit dem Spatel Möhre nach unten schieben.
2. 300 ml Wasser zugeben, 8Min/Varoma/Stufe 1.
3. Äpfel und Banane zugeben, 1 min 30 sek /Stufe 10.
4. 500 ml Wasser, Zitronensaft und Zucker (Variante: statt Zucker Himbeersyrup und Saft von 1 gepressten Orange) zugeben und 10 min/100°C/ Stufe 2.
5. Saft in eine Flasche füllen und zudrehen. Auf diese Weise hält der Saft im Kühlschrank einige Tage.
Der Geschmack variiert je nach süße der Früchte und der Menge vom verwendeten Zucker und Zitronensaft.
Zubereitung
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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