Gerrys Tomaten-Zaubersaft - besser als im Flieger ... von Gerry kocht. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Getränke auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Gerrys Tomaten-Zaubersaft - besser als im Flieger ...

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Portion/en

Gerrys Tomaten-Zaubersaft - besser als im Flieger ...

500 g reife Tomaten ohne Stielansätze, geviertelt
1 EL Tomatenmark
1 Teelöffel Zitronensaft
1 Teelöffel gutes Olivenöl
1 Teelöffel Gerrys umwerfendes Tomaten-Sesam-Zaubersalz
1/2 Teelöffel Tabasco
1/2 Teelöffel Aceto balsamico dunkel, nimm den guten!
Pfeffer, frisch gemahlen
250 g Wasser

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6

10min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Europäisch

Zubereitung

Dieser Saft bringt Deinen Kreislauf in Schwung, und schmeckt dazu noch sauguad!

Tomatenviertel, Tomatenmark, Zitronensaft, Olivenöl, Tomaten-Sesam-Zaubersalz, Tabasco, Pfeffer und Aceto Balsamico dunkel im

1 Min/Stufe 9 pürieren.

Nun noch das Wasser zu geben und alles 12 Sek/Stufe 6 kräftig vermischen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Diesen tollen Drink kannst Du noch mit 2 oder 3 EL Gin (oder Wodka) toppen ...

Gerrys umwerfendes Tomaten-Sesam-Zaubersalz findest Du hier: //www.rezeptwelt.de/grundrezepte-rezepte/gerrys-umwerfendes-tomaten-sesam-zaubersalz/bjvfs1fn-3fa2c-062873-cfcd2-0xygz1dd

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.