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4
Zutaten
1 Liter
Grüner Ayran
- 150 g Gurke
- 30 Blättchen Pfefferminze, frisch
- 500 g Joghurt
- 150 g Wasser, kalt
- 1 gestr. TL Salz
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Die Gurke ohne zu schälen, in Stücken in den Mixtopf geben.
Restliche Zutaten hinzufügen 15 Sek./Stufe 10 pürieren, umfüllen und kalt stellen.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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11
Tipp
Vor der Zubereitung des Ayran’s kann man auch Eis crushen und eiskalt genießen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenLukas06:...
Lukas06:
Dankeschön 😍.
GLG
Wow super einfach und lecker
Wow super einfach und lecker