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heiße Muhmuh

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Flasche/n

heiße Muhmuh

  • 200 g Sahne-Muhmuhs
  • 1 TL Vanillezucker, selbstgemacht
  • 400 g Milch
  • 1 Ei
  • 200 - 220 g Korn 32 %, Doppelkorn 38% oder Wodka
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1. Die Sahne-Muhmus in den Mixtopf geben und bei Stufe 6 mit Sichtkontakt zerkleinern und mit dem Spatel vom Boden lösen und auflockern.

    2. Vanillezucker, Milch und Ei in den Mixtopf geben und 7 Min./80°C/Stufe 1 erhitzen.

    3. Korn zugeben und 4 Min./90°C/Stufe 3 erhitzen.

    Anschließend, im heißen Zustand, in Flaschen abfüllen, fest verschließen und heiß oder kalt genießen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Ich mag Liköre eher weniger cremig / dickflüssig. Wer dies jedoch bevorzugt, sollte die Milch durch Sahne ersetzen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Soooo Lecker! Vielen Dank für

    Verfasst von s.churchnrr am 5. Januar 2016 - 21:16.

    Love

    Soooo Lecker! Vielen Dank für das leckere Rezept!

     

    Muhmuhs ist ne Marke und sind Sahnetoffees eingewickelt in Papier, das Original hat ne Kuh drauf.

    Gibts bei LIDL recht günstig im 400g Päckchen...

     

    P.S. funktioniert auch mit laktosefreier Milch ganz toll!  tmrc_emoticons.)

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  • NomNom...vielen Dank fürs

    Verfasst von ChristinaM am 5. Januar 2016 - 20:16.

    NomNom...vielen Dank fürs einstellen  Love öfter aufm Weihnachtsmarkt gesehn und jetzt kann ichs daheim selbst produzieren! Und der Tipp mit der Milch ist super!

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  • Das sind weiche

    Verfasst von hohenfeld3101 am 4. Januar 2016 - 13:20.

    Das sind weiche Sahnekaramellbonbons.

     

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  • Was sind bitte Sahne-Muhmuhs?

    Verfasst von Aubergine3 am 4. Januar 2016 - 11:46.

    Was sind bitte Sahne-Muhmuhs?

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