Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Getränke
  3. Rhabarber-Minz-Cocktail


1 Rhabarber-Minz-Cocktail

2 Getränke Rezepte
3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Rhabarber-Minz-Cocktail

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

6 Glas/Gläser

Rhabarber-Minz-Cocktail

  • 750 g Rhabarber, in Stücken
  • 250 g Wasser
  • 100 g Zucker
  • 6 Stängel Minze, frisch
  • 400 g Eiswürfel, ca. 36 Stück
  • 140 g Rum, Havanna 3 Jahre
  • 60 g Granatapfelsirup
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    2h 0min
    Zubereitung 2h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Rhabarber, Wasser und Zucker in den Mixtopf geben und 15Min./90 Grad / Stufe 1 garen
  2. Ein Haarsie in eine hohe Schüssel hängen, Mixtopfinhalt zum Absieben hineingeben und abkühlen lassen (dauert ca. 1,5 Std.).
  3. Je einen Minzstängel in ein hohes Coktailglas (á 300 ml) geben.
  4. Eiswürfel in den Mixtopf geben, 10 Sek. / Stufe 7 crushen und auf die 6 Coktailgläser verteilen.
  5. Abgekühlten Rhabarbersaft, Rum und den Granatapfelsirup in den Mixtopf geben, 3 Sek. / Stufe 5 verrühren, ebenfalls auf die Coktailgläser verteilen und sofort servieren.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Rezept stammt aus der Zeitschrift Thermomix Nr. 6 März 2017

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Ich wsste gerne wieviel ml von dem eingekochten...

    Verfasst von Polderblues am 21. Juni 2017 - 16:19.

    Ich wüsste gerne, wieviel ml von dem eingekochten Rhabarber ca. übrig bleiben? Vielen Dank !

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können