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scharfer grüner Smoothie

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Portion/en

  • 0,25 Liter Wasser
  • 1 Stück Ingwer (bio)
  • 3 Orangen
  • 1 Äpfel
  • 1 Mango
  • 1 Portion Blattspinat
  • Chiasamen (optional)
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  • 6
    6min
    Zubereitung 6min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Scharfer Smoothie

  1. - schäle die Orangen und die Mango und entkerne die Mango vom Stein

    - entkerne den Apfel

    - gebe alle Zutaten in Mixtopf geschlossen. Ich nehme immer eine gute Hand voll Blattspinat. Wenn ich Bio-Ingwer habe, gebe ich diesen mit Schale in den Mixtopf, falls nicht, schäle ich den noch. Mein Stück ist immer ca. daumengroß.

    - püriere alle Zutaten für 1 Min / Stufe 10.

    - je nach Belieben, kannst du noch etwas Ahornsirup, Honig oder Agaven-Dicksaft hinzugeben zum nachsüßen. Und auch mit Wasser strecken, falls dir die Konsistenz nicht flüssig genug ist. Das ist ja Geschmacksache tmrc_emoticons.)

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wenn du Smoothies mit Molkeprodukten machst, achte darauf, dass du weder Kiwi noch Ananas dazu gibst. Das setzt bei diesen Obstsorten Bitterstoffe aus und der Smoothie schmeckt schnell bitter.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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