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Snickers Likör - wenig Ei

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Das koche ich heute
4

Zutaten

12 Portion/en

Variation Snickers Likör

  • 4 Stück Snickers Riegel
  • 2 Stück Eigelb
  • 4 Päckchen Vanillezucker
  • 100 Gramm Zucker
  • 250 Gramm Vollmilch
  • 100 Gramm Kondensmilch, 10%
  • 150 Gramm Sahne
  • 180 Gramm brauner Rum
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  • 6
    12min
    Zubereitung 12min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Kann man sich dran gewöhnen.
  1. 1. Die Snickes in denMixtopf geschlossen geben und 10 sec. Schreddern auf Stufe 10.

    2. Zucker, Vanillezucker, Eigelb und 50g Milch dazu geben und 4 min bei 70 Grad auf Stufe 6 zerlassen.

    3. restliche Milch, Sahne, Kondensmilch und Rum dazu geben.

    4. 6 min auf 70 Grad erhitzen und Stufe 6 rühren. Fertig !
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Bei wärmeren Temperaturen sollten die Snickers gut gekühlt aus dem Kühlschrank oder angefrostet aus dem Tiefkühler kommen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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