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Trauben Mandarinen Likör


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Zutaten

1 Flasche/n

300 g helle Trauben

  • 300 g helle Trauben
  • 200 g Mandarinen, Ich nehme frische
  • 150 g braunen Zucker
  • 200 g Klarer (z. B. Korn oder Vodka
  • 1 Päckchen Vanillezucker
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Zubereitung

  1. Die Trauben und Mandarinstücke im Thermomix 12 min. auf 90 Grad  Stufe 2 kochen. 

    Dann in einen Sieb abgießen und die Flüssigkeit auffangen. Die Trauben etwas ausdrücken. 

    Danach den braunen Zucker 3-4 min. auf 80 Grad Stufe 2 in der Flüssigkeit auflösen. 

    Zum Schluss 200g Vodka und ein Päckchen Vanillezucker dazu geben und nochmal 2-3 Minuten auf Stufe 2 verrühren.  

    Fertig tmrc_emoticons.-)

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Tipp

Schmeckt auch warm legga. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ohje 200 Gramm Wasser zum

    Verfasst von 79LU am 28. Oktober 2014 - 19:50.

    Ohje 200 Gramm Wasser zum kochen hab ich vergessen. Danke für den Hinweis.

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  • Hört sich lecker an! Wieviel

    Verfasst von Cimbay am 19. Oktober 2014 - 17:52.

    Hört sich lecker an! Wieviel Wasser nimmst du zum Kochen?

    LG

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