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1 Variation Eierlikör 43 (mit ganzen Eiern)

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Variation Eierlikör 43 (mit ganzen Eiern)

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Portion/en

Eierlikör 43

  • 125 Gramm Zucker
  • 1 Schote Mark 1 Vanilleschote
  • 250 Gramm Sahne
  • 175 Gramm Milch
  • 5 Stück Eier Gr.M
  • 4-6 Tropfen Bittermandelaroma
  • 350 Gramm Likör 43
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Und so wird´s gemacht:
  1. Zucker Mark der Vanilleschote im Mixtopf 20 Sek./Stufe 10 pulverisieren
    Sahne, Milch, Eier und Bittermandelaroma zugeben und 6-7 Min./70Grad/Stufe 4 rühren.
    Likör 43 zugeben und 10 Sek./Stufe 4 unterrühren.




    Flaschen heiß ausspülen - dann den warmen Eierlikör in die Flaschen füllen und sofort verschließen.



    Bei Facebook gesehen und hier untergebracht.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Durch den Likör 43 ist der Eierlikör ganz mild und hat eine leichte Vanillenote.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Der ist mega-lecker....

    Verfasst von Amanda80 am 4. Mai 2020 - 20:09.

    Der ist mega-lecker.
    Probiert mal eine halbe Tonkabohne anstatt der Vanilleschote... ich sag' nur Achtung, Suchtgefahr!!!Wink

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  • Für mich der "BESTE"

    Verfasst von heidi1010 am 11. März 2019 - 13:40.

    Für mich der "BESTE"

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  • An Weihnachten gemach, lecker!!...

    Verfasst von Tobias0613 am 28. Dezember 2018 - 11:38.

    An Weihnachten gemach, lecker!!
    Da ich nur 200 gr. Sahne hatte, habe ich mehr Milch genommen.

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  • hab ich auch gemach,schmeckt einfach lecker

    Verfasst von harzkoch99 am 3. Februar 2018 - 20:13.

    Cooking 9hab ich auch gemach,schmeckt einfach leckerLove

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