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Variation Eierlikör 43 (mit ganzen Eiern)


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Zutaten

1 Portion/en

Eierlikör 43

  • 125 Gramm Zucker
  • 1 Schote Mark 1 Vanilleschote
  • 250 Gramm Sahne
  • 175 Gramm Milch
  • 5 Stück Eier Gr.M
  • 4-6 Tropfen Bittermandelaroma
  • 350 Gramm Likör 43
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Und so wird´s gemacht:
  1. Zucker Mark der Vanilleschote im Mixtopf 20 Sek./Stufe 10 pulverisieren
    Sahne, Milch, Eier und Bittermandelaroma zugeben und 6-7 Min./70Grad/Stufe 4 rühren.
    Likör 43 zugeben und 10 Sek./Stufe 4 unterrühren.




    Flaschen heiß ausspülen - dann den warmen Eierlikör in die Flaschen füllen und sofort verschließen.



    Bei Facebook gesehen und hier untergebracht.
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Tipp

Durch den Likör 43 ist der Eierlikör ganz mild und hat eine leichte Vanillenote.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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