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4
Zutaten
1 Liter
Zimt-Eierlikör
- 6 Eier
- 190 Gramm Zucker
- 2 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
- 1-2 Teelöffel Zimt
- 200 Gramm Sahne
- 100 Gramm Milch
- 1 Flasche Doppelkorn
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
-
9
5
Zubereitung
- Alle Zutaten in den TM geben und diese 8min./70°/Stufe 4 verrühren.
Daraus werden ca. 1 1/2 L Eierlikör.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ihr könnt den Eierlikör natürlich auch mit Korn statt Doppelkorn machen.
Er schmeckt auch ohne Zimt oder mit Weihnachtsgewürzen sehr lecker. 😉
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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KommentierenSuper lecker!
Super lecker!