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Brombeer-Balsam-Essig


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Zutaten

8 Flasche/n

Brombeer-Balsam-Essig

  • 900 Gramm Brombeeren
  • 500 Gramm Zucker
  • 700 Gramm Weißer Balsamico Essig
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und
    10 Min./85°C/Stufe 2 kochen.

    Anschließend 30 Sek./Stufe 9 pürieren.
    Durch ein feines Sieb streichen und in (200 ml) Flaschen abfüllen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt sehr gut auf Tomate mit Mozzarella und Basilikum


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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