Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Grundrezepte
  3. Buchweizenporringe mit Erdbeermuss


1 Buchweizenporringe mit Erdbeermuss

2 Grundrezepte Rezepte
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Buchweizenporringe mit Erdbeermuss

Drucken:
Druckversion
Das koche ich heute
4

Zutaten

2 Portion/en

Buchweizenporringe mit Erdbeermuss

  • 60 Gramm Buchweizen
  • 130 Gramm Mandelmilch, oder andere Nussmilch
  • 200 Gramm Erdbeeren
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
    • Appliance TM21 image
      Rezept erstellt für
      TM21
  • 9
5

Zubereitung

  1. Buchweizen in den Mixtopf geben und
    5 Min./Stufe 6zerkleinern.

    Mandelmilch hinzufügen und 5 Min./75°C/Linkslauf/Rührstufe erwärmen.
  2. Die Masse mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals
    15 Sek./Stufe 8 pürieren.
  3. Das Buchweizenporridge in zwei Schüsselchen füllen und das Erdbeermuss über dem Porridge verteilen. Nach Belieben mit einigen Erdbeerscheiben garnieren.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • Spülbürste Set
    Spülbürste Set
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Das Rezept müsste wohl überarbeitet werden - der...

    Verfasst von Queen-of-Castle am 3. März 2023 - 19:54.

    Das Rezept müsste wohl überarbeitet werden - der Schritt für das Erdbeermus fehlt komplett 🤷🏻‍♀️ Ich dachte, die Rezepte werden vor Veröffentlichung kontrolliert.

    My home is my castle

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • 5 Min. Zerkleinern?

    Verfasst von SuzieWong am 3. März 2023 - 11:33.

    5 Min. Zerkleinern?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können