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Zutaten
2 Portion/en
Buchweizenporringe mit Erdbeermuss
- 60 Gramm Buchweizen
- 130 Gramm Mandelmilch, oder andere Nussmilch
- 200 Gramm Erdbeeren
- 1 Esslöffel Zitronensaft
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM31
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Rezept erstellt für
TM21
-
5
Zubereitung
- Buchweizen in den Mixtopf geben und
5 Min./Stufe 6zerkleinern.
Mandelmilch hinzufügen und 5 Min./75°C/"Linkslauf" /Rührstufe erwärmen.
- Die Masse mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals
15 Sek./Stufe 8 pürieren. - Das Buchweizenporridge in zwei Schüsselchen füllen und das Erdbeermuss über dem Porridge verteilen. Nach Belieben mit einigen Erdbeerscheiben garnieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDas Rezept müsste wohl überarbeitet werden - der...
Das Rezept müsste wohl überarbeitet werden - der Schritt für das Erdbeermus fehlt komplett 🤷🏻♀️ Ich dachte, die Rezepte werden vor Veröffentlichung kontrolliert.
My home is my castle
5 Min. Zerkleinern?
5 Min. Zerkleinern?